اواپراتور یک جزء ضروری و مهم در سیستم تبرید است. به عنوان رایج‌ترین اواپراتور مورد استفاده در سردخانه، انتخاب صحیح خنک‌کننده هوا، مستقیماً بر راندمان خنک‌کنندگی تأثیر می‌گذارد.
تأثیر برفک اواپراتور بر سیستم تبرید
وقتی سیستم تبرید سردخانه در حالت عادی کار می‌کند، دمای سطح اواپراتور بسیار پایین‌تر از دمای نقطه شبنم هوا است و رطوبت موجود در هوا رسوب کرده و روی دیواره لوله متراکم می‌شود. اگر دمای دیواره لوله کمتر از 0 درجه سانتیگراد باشد، شبنم متراکم شده و به برفک تبدیل می‌شود. برفک زدن نیز نتیجه عملکرد عادی سیستم تبرید است، بنابراین مقدار کمی برفک روی سطح اواپراتور مجاز است.
از آنجا که رسانایی حرارتی یخ زدگی خیلی کم است، یعنی یک درصد یا حتی یک درصد فلز است، بنابراین لایه یخ زدگی مقاومت حرارتی زیادی ایجاد می‌کند. به خصوص وقتی لایه یخ زدگی ضخیم باشد، مانند حفظ گرما عمل می‌کند، به طوری که سرما در اواپراتور به راحتی از بین نمی‌رود، که این امر بر اثر خنک کنندگی اواپراتور تأثیر می‌گذارد و در نهایت باعث می‌شود که سردخانه نتواند به دمای مورد نیاز برسد. در عین حال، تبخیر مبرد در اواپراتور نیز باید ضعیف شود و مبرد ناقص تبخیر شده ممکن است به داخل کمپرسور مکیده شود و باعث تجمع مایع شود. بنابراین، باید سعی کنیم لایه یخ زدگی را از بین ببریم، در غیر این صورت لایه دوگانه ضخیم‌تر می‌شود و اثر خنک کنندگی بدتر و بدتر خواهد شد.
چگونه یک اواپراتور مناسب انتخاب کنیم؟
همانطور که همه ما می‌دانیم، بسته به دمای محیط مورد نیاز، کولر هوا گام‌های مختلفی برای پره‌ها در نظر می‌گیرد. رایج‌ترین کولر هوا در صنعت تبرید دارای فاصله پره‌های ۴ میلی‌متر، ۴.۵ میلی‌متر، ۶ تا ۸ میلی‌متر، ۱۰ میلی‌متر، ۱۲ میلی‌متر و گام‌های متغیر جلو و عقب است. فاصله پره‌های کولر هوا کم است، این نوع کولر هوا برای استفاده در محیط‌های با دمای بالا مناسب است، هرچه دمای سردخانه پایین‌تر باشد، نیاز به فاصله بیشتر پره‌های فن خنک‌کننده بیشتر است. اگر کولر هوای نامناسبی انتخاب شود، سرعت یخ‌زدگی پره‌ها خیلی زیاد است که به زودی کانال خروجی هوای کولر هوا را مسدود می‌کند و باعث می‌شود دمای سردخانه به آرامی خنک شود. هنگامی که مکانیسم فشرده‌سازی به طور کامل مورد استفاده قرار نگیرد، در نهایت باعث افزایش مداوم مصرف برق سیستم‌های تبرید می‌شود.
چگونه به سرعت یک اواپراتور مناسب برای محیط‌های مختلف استفاده انتخاب کنیم؟
سردخانه با دمای بالا (دمای انبار: 0 تا 20 درجه سانتیگراد): به عنوان مثال، تهویه مطبوع کارگاه، سردخانه، راهروی سردخانه، انبار تازه نگهداری، انبار تهویه مطبوع، انبار رسیدن میوه و غیره، معمولاً یک فن خنک‌کننده با فاصله باله 4 تا 4.5 میلی‌متر انتخاب می‌شود.
سردخانه با دمای پایین (دمای نگهداری: -16°C - 25°C): به عنوان مثال، انبارهای سردخانه با دمای پایین و لجستیک با دمای پایین باید فن‌های خنک‌کننده با فاصله بین پره‌ها 6 تا 8 میلی‌متر را انتخاب کنند.
انبار انجماد سریع (دمای نگهداری: -25°C-35°C): معمولاً یک فن خنک‌کننده با فاصله پره 10 میلی‌متر تا 12 میلی‌متر انتخاب می‌شود. اگر انبار سرد انجماد سریع به رطوبت بالای کالا نیاز دارد، باید یک فن خنک‌کننده با فاصله پره متغیر انتخاب شود و فاصله پره در سمت ورودی هوا می‌تواند به 16 میلی‌متر برسد.
با این حال، برای برخی از سردخانه‌ها با اهداف خاص، فاصله پره‌های فن خنک‌کننده را نمی‌توان صرفاً بر اساس دمای سردخانه انتخاب کرد. در دمای بالاتر از ℃، به دلیل دمای ورودی بالا، سرعت خنک‌سازی سریع و رطوبت بالای محموله، استفاده از فن خنک‌کننده با فاصله پره‌های 4 میلی‌متر یا 4.5 میلی‌متر مناسب نیست و باید از فن خنک‌کننده با فاصله پره‌های 8 تا 10 میلی‌متر استفاده شود. همچنین انبارهای نگهداری مواد تازه مشابه انبارهای نگهداری میوه‌ها و سبزیجات مانند سیر و سیب وجود دارد. دمای مناسب نگهداری عموماً -2 درجه سانتیگراد است. برای انبارهای نگهداری مواد تازه یا دارای تهویه مطبوع با دمای نگهداری کمتر از 0 درجه سانتیگراد، لازم است فاصله پره‌ها کمتر از 8 میلی‌متر نباشد. فن خنک‌کننده می‌تواند از انسداد مجرای هوا ناشی از چرخش سریع فن خنک‌کننده و افزایش مصرف برق جلوگیری کند..
زمان ارسال: ۲۴ نوامبر ۲۰۲۲