۱، جدول پیکربندی واحد کندانسور تبرید
در مقایسه با سردخانه‌های بزرگ، الزامات طراحی سردخانه‌های کوچک آسان‌تر و ساده‌تر است و تطبیق واحدها نسبتاً ساده است. بنابراین، بار حرارتی سردخانه‌های کوچک عمومی معمولاً نیازی به طراحی و محاسبه ندارد و واحد کندانسور تبرید را می‌توان طبق تخمین تجربی تطبیق داد.
۱.فریزر (-18 ~ -15℃)تخته ذخیره‌سازی پلی اورتان دو طرفه از جنس فولاد رنگی (ضخامت ۱۰۰ یا ۱۲۰ میلی‌متر)
| حجم/ متر مکعب | واحد کندانسور | اواپراتور |
| ۱۰/۱۸ | 3 اسب بخار | دی دی ۳۰ |
| ۲۰/۳۰ | 4 اسب بخار | دی دی ۴۰ |
| ۴۰/۵۰ | 5 اسب بخار | دی دی ۶۰ |
| ۶۰/۸۰ | 8 اسب بخار | دی دی ۸۰ |
| ۹۰/۱۰۰ | 10 اسب بخار | دی دی ۱۰۰ |
| ۱۳۰/۱۵۰ | 15 اسب بخار | دی دی ۱۶۰ |
| ۲۰۰ | 20 اسب بخار | دی دی ۲۰۰ |
| ۴۰۰ | 40 اسب بخار | DD410/DJ310 |
2.چیلر (2 تا 5 درجه سانتیگراد)تخته انبار پلی اورتان فولادی رنگی دو طرفه (100 میلی متر)
| حجم/ متر مکعب | واحد کندانسور | اواپراتور |
| ۱۰/۱۸ | 3 اسب بخار | DD30/DL40 |
| ۲۰/۳۰ | 4 اسب بخار | DD40/DL55 |
| ۴۰/۵۰ | 5 اسب بخار | DD60/DL80 |
| ۶۰/۸۰ | 7 اسب بخار | DD80/DL105 |
| ۹۰/۱۵۰ | 10 اسب بخار | DD100/DL125 |
| ۲۰۰ | 15 اسب بخار | DD160/DL210 |
| ۴۰۰ | 25 اسب بخار | DD250/DL330 |
| ۶۰۰ | 40 اسب بخار | دی دی ۴۱۰ |
مهم نیست که چه برندی از واحد کمپرسور تبرید استفاده می‌شود، این برند با توجه به دمای تبخیر و حجم کار مؤثر سردخانه تعیین می‌شود.
علاوه بر این، باید به پارامترهایی مانند دمای میعان، حجم انبار و دفعات ورود و خروج کالا از انبار نیز اشاره شود.
ما می‌توانیم به سادگی ظرفیت سرمایشی دستگاه را طبق فرمول زیر تخمین بزنیم:
01)، فرمول محاسبه ظرفیت خنک‌کننده سردخانه با دمای بالا عبارت است از:
ظرفیت تبرید = حجم سردخانه × ۹۰ × ۱.۱۶ + انحراف مثبت؛
انحراف مثبت با توجه به دمای چگالش اقلام منجمد یا یخچالی، حجم انبار و تعداد دفعات ورود و خروج کالا از انبار تعیین می‌شود و محدوده آن بین ۱۰۰ تا ۴۰۰ وات است.
02)، فرمول محاسبه ظرفیت خنک‌سازی سردخانه فعال با دمای متوسط عبارت است از:
ظرفیت تبرید = حجم سردخانه × ۹۵ × ۱.۱۶ + انحراف مثبت؛
دامنه انحراف مثبت بین ۲۰۰ تا ۶۰۰ وات است؛
03)، فرمول محاسبه ظرفیت خنک‌کننده سردخانه فعال با دمای پایین عبارت است از:
ظرفیت تبرید = حجم سردخانه × ۱۱۰ × ۱.۲ + انحراف مثبت؛
محدوده انحراف مثبت بین ۳۰۰ تا ۸۰۰ وات است.
- 2. انتخاب سریع و طراحی اواپراتور تبریدی:
01)، اواپراتور تبرید برای فریزر
بار در هر متر مکعب طبق فرمول W0=75W/m3 محاسبه می‌شود؛
- اگر V (حجم سردخانه) < 30 متر مکعب باشد، سردخانه‌ای که مرتباً باز می‌شود، مانند نگهداری گوشت تازه، ضریب A را در 1.2 ضرب کنید؛
- اگر 30 متر مکعب
- اگر V≥100m3 باشد، سردخانه‌ای که مرتباً باز می‌شود، مانند نگهداری گوشت تازه، ضریب A=1.0 را ضرب می‌کند؛
- اگر یخچال تکی است، ضریب B را در ۱.۱ ضرب کنید؛ انتخاب نهایی فن خنک‌کننده سردخانه W=A*B*W0 است (W بار فن خنک‌کننده است)؛
- تطابق بین واحد تبرید و خنک‌کننده هوای سردخانه بر اساس دمای تبخیر -10 درجه سانتیگراد محاسبه می‌شود.
02)، اواپراتور تبرید برای سردخانه فرونزون.
بار در هر متر مکعب طبق فرمول W0=70W/m3 محاسبه می‌شود؛
- اگر V (حجم سردخانه) < 30 متر مکعب باشد، سردخانه‌ای که مرتباً باز می‌شود، مانند نگهداری گوشت تازه، ضریب A را در 1.2 ضرب کنید؛
- اگر 30 متر مکعب
- اگر V≥100m3 باشد، سردخانه‌ای که مرتباً باز می‌شود، مانند نگهداری گوشت تازه، ضریب A=1.0 را ضرب می‌کند؛
- اگر یک یخچال تکی است، ضریب B=1.1 را ضرب کنید؛
- فن خنک‌کننده نهایی سردخانه بر اساس W=A*B*W0 انتخاب می‌شود (W بار فن خنک‌کننده است)؛
- وقتی سردخانه و کابینت دمای پایین به طور مشترک در واحد تبرید قرار دارند، تطابق واحد و خنک‌کننده هوا باید بر اساس دمای تبخیر -۳۵ درجه سانتیگراد محاسبه شود. وقتی سردخانه از کابینت دمای پایین جدا می‌شود، تطابق واحد تبرید و فن خنک‌کننده سردخانه بر اساس دمای تبخیر -۳۰ درجه سانتیگراد محاسبه می‌شود.
03)، اواپراتور تبرید برای اتاق پردازش سردخانه:
بار در هر متر مکعب طبق فرمول W0=110W/m3 محاسبه می‌شود:
- اگر V (حجم اتاق پردازش) < 50m3 باشد، ضریب A را در 1.1 ضرب کنید؛
- اگر V≥50m3 باشد، ضریب A=1.0 را ضرب کنید؛
- فن خنک‌کننده نهایی سردخانه بر اساس W=A*W0 انتخاب می‌شود (W بار فن خنک‌کننده است)؛
- وقتی اتاق فرآوری و کابینت دمای متوسط به طور مشترک از واحد تبرید استفاده می‌کنند، تطبیق واحد و خنک‌کننده هوا باید بر اساس دمای تبخیر -10 درجه سانتیگراد محاسبه شود. وقتی اتاق فرآوری از کابینت دمای متوسط جدا می‌شود، تطبیق واحد ذخیره‌سازی سرد و فن خنک‌کننده باید بر اساس دمای تبخیر 0 درجه سانتیگراد محاسبه شود.
محاسبه فوق یک مقدار مرجع است، محاسبه دقیق بر اساس جدول محاسبه بار سردخانه انجام شده است.
زمان ارسال: آوریل-11-2022