طبق آمار، سطح کلی مصرف انرژی در شرکت‌های تبرید نسبتاً بالا است و میانگین کلی آن بسیار بالاتر از میانگین سطح مشابه در صنعت در خارج از کشور است. طبق الزامات موسسه تبرید (IIR): در 20 سال آینده، هدف "کاهش مصرف انرژی هر یک از تجهیزات تبرید به میزان 30٪" "~50٪"، با چالش بزرگی روبرو خواهم شد که بررسی راه‌های صرفه‌جویی در مصرف انرژی در سردخانه‌ها، کاهش مصرف واحد خنک‌کننده محصولات یخچالی، بهبود بهره‌وری سیستم و تقویت مدیریت انبار را بسیار مهم می‌کند. چگونه می‌توان مصرف انرژی در سردخانه‌ها را کاهش داد و به صرفه‌جویی در مصرف انرژی سیستم دست یافت.
از نظر صرفه‌جویی در مصرف انرژی در مدیریت عملیات سردخانه، به چه جنبه‌هایی باید توجه کنیم؟
۱. به طور منظم ساختار محفظه را بازرسی و نگهداری کنید
نگهداری از سازه سردخانه نیز باید در سردخانه توجه زیادی را به خود جلب کند. تشخیص مادون قرمز در حال حاضر در بسیاری از صنایع استفاده می‌شود. به اصطلاح تصویرگر حرارتی مادون قرمز، انرژی مادون قرمز (گرما) را از طریق غیر تماسی تشخیص داده و آن را به سیگنال الکتریکی تبدیل می‌کند. دستگاه تشخیصی که تصاویر حرارتی و مقادیر دما را روی صفحه نمایش تولید می‌کند و می‌تواند مقادیر دما را محاسبه کند. می‌تواند گرمای تشخیص داده شده را به طور دقیق کمّی کند، به طوری که شما نه تنها می‌توانید تصاویر حرارتی را مشاهده کنید، بلکه می‌توانید مناطق معیوب تولید گرما را نیز به طور دقیق شناسایی و مشخص کنید. تجزیه و تحلیل دقیق.
۲. از زمان دویدن در شب به طور معقول استفاده کنید
(1) استفاده مؤثر از برق در ساعات اوج مصرف و دره در شب
استانداردهای مختلف شارژ برق بر اساس دوره‌های زمانی مختلف مصرف برق اجرا می‌شوند و استان‌ها و شهرهای مختلف نیز بر اساس شرایط واقعی تنظیم شده‌اند. تفاوت‌های زیادی بین اوج مصرف و افت مصرف وجود دارد و سردخانه انرژی زیادی مصرف می‌کند. می‌توان از آن برای ذخیره سردخانه در شب استفاده کرد تا از دوره اوج مصرف برق در طول روز جلوگیری شود.
(2) استفاده منطقی از اختلاف دمای بین روز و شب
من اختلاف دمای زیادی بین روز و شب دارم. طبق آمار، هر 1 درجه سانتیگراد کاهش در دمای چگالش می‌تواند مصرف برق کمپرسور را 1.5٪ کاهش دهد [22] و ظرفیت خنک‌سازی به ازای هر واحد توان شفت حدود 2.6٪ افزایش می‌یابد. دمای محیط در شب پایین است و دمای چگالش نیز کاهش می‌یابد. طبق منابع، اختلاف دمای بین روز و شب در مناطق آب و هوایی اقیانوسی می‌تواند به 6 تا 10 درجه سانتیگراد، در آب و هوای قاره‌ای می‌تواند به 10 تا 15 درجه سانتیگراد و در مناطق جنوبی می‌تواند به 8 تا 12 درجه سانتیگراد برسد، بنابراین افزایش زمان شروع به کار در شب برای صرفه‌جویی در مصرف انرژی سردخانه مفید است.
۳. روغن را به موقع تخلیه کنید
روغن چسبیده به سطح مبدل حرارتی باعث کاهش دمای تبخیر و افزایش دمای چگالش می‌شود، بنابراین روغن باید به موقع تخلیه شود و می‌توان از روش کنترل خودکار استفاده کرد که نه تنها می‌تواند بار کاری کارگران را کاهش دهد، بلکه زمان و مقدار دقیق تخلیه روغن را نیز کنترل می‌کند.
4جلوگیری از ورود گاز غیرقابل میعان به خط لوله
از آنجایی که شاخص آدیاباتیک هوا (n=1.41) بیشتر از آمونیاک (n=1.28) است، هنگامی که گاز غیر قابل چگالش در سیستم تبرید وجود دارد، دمای تخلیه کمپرسور تبرید به دلیل افزایش فشار چگالش و هوای فشرده افزایش می‌یابد. مطالعات نشان داده‌اند که: هنگامی که گاز غیر قابل چگالش در سیستم تبرید مخلوط می‌شود و فشار جزئی آن به 0.2aMP می‌رسد، مصرف برق سیستم 18٪ افزایش می‌یابد و ظرفیت خنک‌کنندگی 8٪ کاهش می‌یابد.
۵. یخ‌زدایی به موقع
ضریب انتقال حرارت فولاد عموماً حدود ۸۰ برابر ضریب انتقال حرارت یخ‌زدگی است. اگر روی سطح اواپراتور یخ‌زدگی تشکیل شود، مقاومت حرارتی خط لوله افزایش می‌یابد، ضریب انتقال حرارت کاهش می‌یابد و ظرفیت خنک‌کنندگی کم می‌شود. برای جلوگیری از مصرف انرژی غیرضروری سیستم، باید به موقع یخ‌زدایی شود.
صرفه‌جویی در مصرف انرژی قطعاً در آینده به موضوع توسعه اجتماعی تبدیل خواهد شد. شرکت‌های سردخانه‌داری باید آگاهی خود را از رقابت اجتماعی افزایش دهند و به طور مداوم در شرایط اقتصاد بازار بهبود یابند تا توسعه صنعت سردخانه‌داری ما را بهبود بخشند.
Email:karen02@gxcooler.com
تلفن/واتساپ: +۸۶۱۳۳۶۷۶۱۱۰۱
زمان ارسال: ۱۵ ژوئیه ۲۰۲۳