نام پروژه:2℃-8℃فریزر سبزیجات و میوه ذخیره سازی سرد
حجم پروژه: ۱۰۰۰ متر مکعب
تجهیزات اصلی:واحد تغلیظ اسکرول نوع جعبهای ۵ اسب بخاری
Tدما:2℃-8℃
کاربرد: نگهداری و انبار کردن میوه و سبزیجات
کتابخانه تازه نگه داشتن میوهیک روش ذخیرهسازی است که فعالیت میکروارگانیسمها و آنزیمها را مهار میکند و ماندگاری طولانی مدت میوهها و سبزیجات را افزایش میدهد. فناوری ذخیرهسازی سرد با قابلیت تازه نگه داشتن، روش اصلی برای تازه نگه داشتن میوهها و سبزیجات مدرن در دمای پایین است. دمای تازه نگه داشتن میوهها و سبزیجات از 0 تا 15 درجه سانتیگراد متغیر است. ذخیرهسازی سرد میتواند میزان باکتریهای بیماریزا و سرعت فساد میوهها را کاهش دهد و همچنین میتواند تنفس و متابولیسم میوهها را کند کند تا از فساد جلوگیری کرده و دوره نگهداری را طولانیتر کند. ظهور ماشینآلات تبرید مدرن، فناوری نگهداری را پس از انجماد سریع امکانپذیر میکند که کیفیت تازه نگه داشتن و نگهداری میوهها و سبزیجات را تا حد زیادی بهبود میبخشد.
کتابخانه نگهداری میوهدارای مشخصات زیر است:
(1) طیف گسترده ای از کاربرد: مناسب برای نگهداری و حفظ انواع میوه ها، سبزیجات، گل ها، نهال ها و غیره در شمال و جنوب کشور من.
(2) مدت زمان نگهداری طولانی و سود اقتصادی بالا. به عنوان مثال، انگور به مدت 7 ماه، سیب به مدت 6 ماه و خزه سیر به مدت 7 ماه تازه نگه داشته میشوند، کیفیت آنها تازه و لطیف است و کل ضرر کمتر از 5٪ است. به طور کلی، قیمت انگور فقط 1.5 یوان در هر کیلوگرم است و قیمت آن پس از نگهداری تا جشنواره بهار میتواند به 6 یوان در هر کیلوگرم برسد. سرمایهگذاری یکباره برای ساخت سردخانه، عمر مفید آن میتواند به 30 سال برسد و سود اقتصادی آن بسیار قابل توجه است. در همان سال سرمایهگذاری کنید، در همان سال بازپرداخت کنید.
(3)فناوری عملیاتی ساده و نگهداری راحتدمای تجهیزات تبرید توسط یک میکروکامپیوتر کنترل میشود و به طور خودکار و بدون نیاز به نظارت ویژه شروع و متوقف میشود و فناوری پشتیبانی آن اقتصادی و کاربردی است.
زمان ارسال: ۲۵ فوریه ۲۰۲۲