سردخانه لجستیک تایلند

سردخانه لجستیک به انباری اطلاق می‌شود که از امکانات خنک‌کننده برای ایجاد رطوبت مناسب و شرایط دمای پایین استفاده می‌کند و به عنوان سردخانه انبار نیز شناخته می‌شود. این مکان برای پردازش و نگهداری محصولات کشاورزی و دامی سنتی است. این مکان می‌تواند از تأثیر آب و هوا خلاص شود، مدت زمان نگهداری و تازه نگه داشتن محصولات کشاورزی و دامی را افزایش دهد تا بتواند عرضه را در فصول کم تقاضا و اوج بازار تنظیم کند. عملکرد سردخانه لجستیک از "انبارداری دمای پایین" سنتی به "نوع گردش" و "نوع توزیع لجستیک زنجیره سرد" تبدیل شده است و امکانات آن مطابق با الزامات مرکز توزیع دمای پایین ساخته شده است. طراحی سیستم تبرید سردخانه لجستیک نیاز به توجه بیشتر به الزامات حفاظت از محیط زیست و صرفه‌جویی در انرژی دارد و محدوده کنترل دما در انبار با توجه به انتخاب و چیدمان تجهیزات خنک‌کننده و طراحی میدان سرعت باد برای برآورده کردن نیازهای تبرید کالاهای مختلف، گسترده است. دمای انبار مجهز به یک سیستم کامل تشخیص خودکار، ثبت و کنترل مدیریت خودکار است. این مناسب برای شرکت محصولات آبزی، کارخانه مواد غذایی، کارخانه لبنیات، تجارت الکترونیک، شرکت داروسازی، گوشت، شرکت اجاره سردخانه و سایر صنایع است.

اقدامات نگهداری سردخانه:

(1) قبل از ورود به انبار، سردخانه باید کاملاً ضدعفونی شود.

(2) آب کثیف، فاضلاب، آب یخ‌زدایی و غیره اثرات خورنده‌ای بر روی تخته سردخانه دارند و حتی یخ‌زدگی باعث تغییر دما در انبار و عدم تعادل می‌شود که عمر مفید سردخانه را کوتاه می‌کند، بنابراین به ضد آب بودن توجه کنید؛ (2) آب کثیف، فاضلاب، آب یخ‌زدایی و غیره اثرات خورنده‌ای بر روی تخته سردخانه دارند و حتی یخ‌زدگی باعث تغییر دما در انبار و عدم تعادل می‌شود که عمر مفید سردخانه را کوتاه می‌کند، بنابراین به ضد آب بودن توجه کنید؛

(3) مرتباً انبار را تمیز و مرتب کنید. اگر آب انباشته شده (از جمله آب یخ زدایی) در سردخانه وجود دارد، آن را به موقع تمیز کنید تا از یخ زدگی یا فرسایش تخته انبار جلوگیری شود، که این امر بر عمر مفید سردخانه تأثیر می گذارد.

(4) تهویه و تهویه باید به طور منظم انجام شود. محصولات ذخیره شده همچنان فعالیت‌های فیزیولوژیکی مانند تنفس را در انبار انجام می‌دهند که باعث تولید گاز خروجی می‌شود و این امر بر میزان و تراکم گاز در انبار تأثیر می‌گذارد. تهویه و تهویه منظم می‌تواند ذخیره ایمن محصولات را تضمین کند.

(5) لازم است محیط انبار به طور منظم بررسی شود و کارهای یخ‌زدایی مانند یخ‌زدایی تجهیزات واحد انجام شود. اگر کار یخ‌زدایی به طور نامنظم انجام شود، ممکن است واحد یخ بزند که منجر به بدتر شدن اثر خنک‌کنندگی سردخانه و حتی در موارد شدید، بدنه انبار می‌شود. فروریختن ناشی از اضافه بار؛

(6) هنگام ورود و خروج از انبار، درب باید محکم بسته شود و چراغ‌ها نیز مانند زمان خروج بسته باشند.

(7) کارهای تعمیر و نگهداری، بازرسی و تعمیرات روزانه.